加强农药残留检测让百姓吃上放心菜_1纸袋机
加强农药残留检测让百姓吃上放心菜
俗话说，民以食为天。我们日常购买的瓜果蔬菜中的农药残留状况是大家为关心的问题。不少消费者都有这样的困惑：我买的瓜果蔬菜吃起来安全吗？农药残留是否超标？老百姓都期待能对购买的农产品亲自进行检测，以求安全放心食用。
笔者实地走访发现，为加大食品安全检测及监管力度，目前多家农贸市场、大型超市均有专门的食品、农药残留检测室。然而，这些检测室平时的利用率并不高。一是群众的食品安全知情权、维权意识普遍较弱，主动要求检测农药残留状况意识不强；二是囿于部分商家重视程度、场地效益等制约，一些检测室多设在偏僻的“角落”，藏在“深闺”无人知；三是有的检测室没有明显标识，群众往往留意不到；四是有的农贸市场以人手少、业务忙为理由，怕麻烦而不愿检测，检测室无专人值守，农药残留检测流于形式。
新修订的《食品安全法》将于今年10月1日起正式实施。农药残留检测关乎老百姓的“菜篮子”，是重大民生工程，关乎社会政治大局稳定。加强蔬菜瓜果等农药残留检测是各级监管部门的责任。为此，笔者建议：一是加强食品安全和法律知识普及，提高消费者维权意识，在农贸市场和超市蔬菜销售区设宣传栏进行宣传。二是建议商家将农药残留检测室这一彰显重视食品安全的“名片”精心打造，在显著位置标示，方便广大消费者使用蔬菜农药监测仪对蔬菜瓜果等进行检测。三是明确监管职责，规范工作纪律，安排专人随时接待消费者，配备进行检测，有条件的可设立“农药残留公示栏”，定期将检测结果公之于众，让百姓实实在在看得见，保证食品安全与质量。
当然，保障农产品质量安全，除流通环节必须重视外，遏制源头，在流通源头严防死守，防止农药超标的农产品进入百姓餐桌，有效保障“舌尖上的安全”，更是食品安全监管前移的关键所在。愿农贸市场和超市的农药残留检测室能发挥更大作用，更期待遏制农药残留源头，防患于未然，真正为群众安全健康服务，让群众吃上放心菜。
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